Plus que le sport, l'Apple Watch Series 6 pourrait privilégier d'abord et avant tout la santé. Une des rumeurs — et à peu près la seule — qui revient le plus souvent sur le tapis est la présence d'un capteur de mesure du taux d'oxygène dans le sang. Cette capacité aurait un intérêt pour prévenir d'une mauvaise oxygénation dans le sang, l'hypoxémie, soit une diminution de la saturation en oxygène sanguine (SpO2) de 90% .